Prima di raccontarvi della nostra esperienza sul trabucco in Puglia o trabucchi, cercheremo di spiegarvi in poche righe cosa sono. Per la prima volta li abbiamo visti sulle coste del Gargano in Puglia (sono diffusi anche sulle coste molisane e ...
Polignano a Mare, la “Perla dell’Adriatico”, è situato a 30 km a sud di Bari e 80 a nord di Brindisi. Un borgo incantevole con il suggestivo centro storico a picco su un mare cristallino, un groviglio di vicoli dalla storia antichissima e ricco di tracce arabe, bizantine, spagnole e normanne, come i resti dei quattro torrioni di difesa della parte antica. Il centro storico ha conservato il suo fascino inalterato, con le tipiche case bianche a strapiombo sul mare, le sue stradine e scalinate piene di vita, divenuta una delle mete turistiche internazionali tra le più esclusive in terra di Puglia. La costa di Polignano a Mare, premiata più volte con il riconoscimento della Bandiera Blu, è un susseguirsi di alte falesie interrotte da bellissime calette, insenature e grotte nascoste, dalla celebre Grotta Palazzese a Lama Monachile fino alla spiaggetta di ciottoli bianchi di Cala Paura.
L’elegante lungomare è una panoramica terrazza sul mare dove s’incontra la statua di Mister Volare, Domenico Modugno, che abbraccia la sua città. Passeggiando nel centro storico di Polignano a Mare entrando dall’Arco della Porta, un tempo unica via d’accesso, si incontra la Chiesa Matrice duecentesca dedicata all’Assunta nelle suggestiva Piazza Vittorio Emanuele. Di grande suggestione e bellezza è l’affaccio panoramico sul mare dalle terrazze del borgo antico. Non può mancare un caffè o un aperitivo in uno dei tanti locali dove si possono gustare i prodotti dolci e salati della tradizione locale ed il rinomato gelato artigianale. Nei numerosi ristoranti e trattorie tipiche i protagonisti sono i piatti a base di pesce e quelli della cucina tipica dell’entroterra barese e delle Murge. A pochi passi si giunge anche in via Roma, centralissima area pedonale, piena di vita, boutiques, caffè ed attività.
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